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Taste of Noci

18/05/2019
19/05/2019
25/05/2019
26/05/2019

Città:
Luogo: Noci
Ingresso: Gratuito

Si terrà nei week end del 18/19 e 25/26 maggio Taste of Noci, la rassegna di eventi all’insegna delle tradizioni del gusto che i Sommelier AIS Puglia hanno voluto dedicare alla città che li ospita da più di 20 anni: Noci Città dell’Enogastronomia.

Dal mattino al pomeriggio sarà un fitto programma di laboratori di cucina, trekking del gusto all’aria aperta, incontri con gli artigiani del cibo, il tutto accompagnato dai calici dei sommelier che chiuderanno sempre ogni manifestazione.

Alla sera l’arte e la musica nel centro storico di Noci e le degustazioni dei vini e dei piatti della tradizione della Murgia dei Trulli allieteranno i tanti ospiti italiani e stranieri previsti.

— SABATO 18 MAGGIO ‘19 —

Laboratorio di pasticceria tipica nocese
ore 16.00 – Largo Albanese – Centro Storico di Noci (Ba)

Visita guidata itinerante – Alla scoperta del centro storico di Noci e le sue botteghe
Partenze gruppi ore 17.00 / 17.30 / 18.00
Piazza Garibaldi – Noci

Masterclass: i vini bianchi della Murgia e della Valle d’Itria con degustazioni e approfondimenti a cura dei Sommelier AIS Puglia – Relatore Gianni De Gerolamo
ore 19.00 Chiostro delle Clarisse – Centro Storico di Noci (Ba)

Performance live di musica popolare “I Tammorra Felice”
ore 21.00 Piazza Plebiscito – Centro Storico di Noci (Ba)

— DOMENICA 19 MAGGIO ‘19 —

Escursione a piedi
Alla scoperta di “Casaboli” tra storia, archeologia e gusto
ore 9.00 – 12.30/13.00 partenza Bosco Giordanello str. Prov. Noci – Gioia del Colle

Laboratorio di pasta fresca: Impariamo a fare le orecchiette
ore 16.00 Largo Albanese – Centro storico di Noci (Ba)

Masterclass: le eccellenze dei vini dolci pugliesisecondo la Guida “Dolce Puglia 2018”con degustazioni e approfondimenti a cura dei Sommelier AIS Puglia – Relatore Giuseppe Baldassarre
ore 19.00 Chiostro delle Clarisse – Centro storico di Noci (Ba)

Musica, vino e poesia.
ore 20.30 Piazza Plebiscito – Centro storico di Noci (Ba)

— SABATO 25 MAGGIO 2019 —

Impariamo a fare le mozzarelle e i formaggi tipici della Murgia
ore 16.00 Largo Albanese – Centro storico di Noci (Ba)

Visita guidata itinerante: Alla scoperta del centro storico di Noci e le sue botteghe
Partenze gruppi ore 17.00 / 17.30 / 18.00 Piazza Garibaldi – Noci

Masterclass: le eccellenze dei vini rosati pugliesi secondo la Guida “Vitae” con degustazioni e approfondimenti
ore 19.00 Chiostro delle Clarisse – Centro storico di Noci (Ba)

Performance live di musica popolare
ore 21.00 Piazza Plebiscito – Centro Storico di Noci (Ba)

— DOMENICA 26 MAGGIO ‘19 —

Escursione a piedi: Pic Nic nell’Oasi Naturale di Barsento
ore 9.30 Raduno Chiesetta di Barsento – Noci (Ba)

Impariamo a fare il pane: grani antichi e lievito madre
ore 15.30 Chiostro delle Clarisse – Centro Storico di Noci (Ba)

L’arte del capocollo e dei salumi di masseria.
ore 17.30 Chiostro delle Clarisse – Centro Storico di Noci (Ba)

Masterclass: le eccellenze dei vini rossi pugliesi.
ore 20.00 Chiostro delle Clarisse – Centro Storico di Noci (Ba)

— LE FESTE IN PIAZZA DI TASTE OF NOCI —
18, 19, 25 MAGGIO ore 19.00
Nelle serate del 18 ,19 e 25 maggio in Piazza Plebiscito nel Centro Storico di Noci apertura banchi d’assaggio di vini e degustazioni food a cura di Confartigianato Noci e Associazione Commercianti Facciamo Centro a partire dalle ore 19.
Per le degustazioni delle Feste in Piazza di Taste of Noci è previsto un ticket a pagamento.

18, 19, 25 MAGGIO ore 19.00
Nelle serate del 18 ,19 e 25 maggio in Piazza Plebiscito nel Centro Storico di Noci apertura banchi d’assaggio di vini e degustazioni food a cura di Confartigianato Noci e Associazione Commercianti Facciamo Centro a partire dalle ore 19.
Per le degustazioni delle Feste in Piazza di Taste of Noci è previsto un ticket a pagamento.

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