Macelleria da Gianni

Orari di apertura : 08.00/13.00 16.00/21.00

Locorotondo, via Montello 21

080.4315264

La struttura

Macelleria da Gianni, professionalità  al vostro servizio, carni nostrane di produzione locale sempre fresche.

Troverete gnumeredde bianche, fegatini, agnello che insieme al capretto e alle salsicce si aggiunge agli speciali insaccati preparati dal macellaio, che conquistano il palato del turista con i capocolli, la pancetta e le sopressate.

Carne podolica, una razza bovina caratterizzata da un mantello di colore grigio. Il bovino podolico in Italia è prevalentemente allevato nelle aree interne meridionali. La carne presenta un contenuto di lipidi e colesterolo leggermente inferiore, che è una delle qualità salutistiche più importanti della carne podolica.

Carne certificata e di alta qualità, una base importante della nostra alimentazione in quanto molto ricca di proteine, indispensabili per una nutrizione equilibrata.

Fornello pronto ogni mercoledì e sabato sera.

Dettagli

Giorno di chiusura: Domenica
Specialità: Gnumeredde bianche, fegatini, agnello, capretto, salsicce, insaccati, capocolli, pancetta, sopressate e carne podolica.
Altri servizi disponibili:

Fornello pronto il mercoledì e sabato sera.



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  1. Le braciole al sugo della signora Lina › Valle d'Itria, 1 month ago

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