Alberobello (in dialetto Iarubèdd) è celebre per le sue caratteristiche abitazioni del centro storico, i trulli, dichiarati patrimonio dell'umanità dell'UNESCO nel 1996.

La capitale dei trulli è il fiore all'occhiello per tutto il territorio della Valle d'Itria.

L'ambiente naturale è caratterizzato da una serie di piccole lame ancora integre e da colline solcate da una lunga gravina. Peculiari condizioni microclimatiche vi hanno favorito l'insorgere di fenomeni vegetazionali specifici, che non si riscontrano nelle circostanti gravine.

È stato sottoscritto lo scorso 23 maggio, il protocollo d’intesa tra i Comuni di Locorotondo, Martina Franca, Cisternino, Alberobello, Monopoli e Fasano e gli Assessorati, all’Assetto del Territorio e al Turismo della Regione Puglia, per la costituzione dell’ Ecomuseo della Valle d’Itria.